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對(duì)于有些食品甚至可達(dá)數(shù)十倍?！?、貯藏質(zhì)量好果蔬貯藏保鮮效果好壞的主要表征是能否很好地保持新鮮果蔬的原有品質(zhì)，即原有的形態(tài)、硬度、質(zhì)地、色澤、風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)等是否得以很好地保存或改善。氣調(diào)貯藏由于強(qiáng)烈地抑制了果蔬采摘后的衰老進(jìn)程而使上述指標(biāo)得以很好地保存，不少水果經(jīng)氣調(diào)長(zhǎng)期貯藏(如6-8個(gè)月)之后，仍然色澤艷麗、果柄青綠、風(fēng)味純正、外觀豐滿，與剛采收時(shí)相差無(wú)幾。

并且要加裝地線；5、在線管內(nèi)的電線所占面積應(yīng)該低于二分之一；6、電器接觸點(diǎn)應(yīng)壓緊電線接頭，電機(jī)主線接頭處應(yīng)該用線卡卡緊，并且需要掛錫墜；7、對(duì)于電線的選用，要符合安全標(biāo)準(zhǔn)，安全系數(shù)必須要高。8、冷庫(kù)設(shè)備通線時(shí)要鋪設(shè)線管，用卡子固定，PVC管連接處用膠帶粘接，管口用膠布封纏；9、機(jī)組在運(yùn)行或者化霜時(shí)電線外表的溫度一定要低于40度；10、電控系統(tǒng)安裝要有條理，配電箱要安裝水平垂直，照明條件要好，方便觀察和查修；11、電控系統(tǒng)環(huán)境要保持干。12、對(duì)電線的保護(hù)，不應(yīng)放在露天出，防止雨淋日曬，吹化電線老化，導(dǎo)致漏電短路；

閥件（包括機(jī)組閥件）是否漏氣。（二）、電路檢查：檢查所有線路是否缺相、連接、劃傷、割傷、外露等。確保不會(huì)發(fā)上危險(xiǎn)和連接正確使用無(wú)問(wèn)題。（三）、風(fēng)機(jī)檢查：1、檢查所有螺絲是否固緊及風(fēng)機(jī)上是否有雜物。2、檢查所有電線是否連接正確和護(hù)蓋是否嚴(yán)密。3、檢查風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)向或風(fēng)向，不可反轉(zhuǎn)。（四）、壓縮機(jī)檢查：1、檢查所有螺絲和閥件是否固緊。2、檢查整個(gè)機(jī)組上及周圍環(huán)境是否存有雜物。3、檢查所有電線是否連接正確和護(hù)蓋是否嚴(yán)密。（五）、冷卻器檢查：1、所有螺絲是否緊塔內(nèi)是否有雜物。2、風(fēng)扇及淋水系統(tǒng)轉(zhuǎn)動(dòng)是否順暢。

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